No.48 Autumn Leaves 한 잔을 가져다가 푹신하게 즐겨보세요.

마시멜로의 단맛, 호박 퓌레의 짭짤한 맛, 어텀 리브스에서 에서 발견되는 고전적인 가을 풍미가 컵에 담긴 완벽한 호박 파이를 만들어냅니다. 

레시피를 제공해 준 Olive & Artisan 의 Karlee Flores에게 찬사를 보냅니다.

INGREDIENTS (4컵 분량)

• No.48 어텀 리브스 2샤세
• 마시멜로우 플러프 스프레드 1컵
• 호박 퓨레 3큰술

DIRECTIONS

1. 물을 끓여 480~600ml의 내열 용기에 넣은 뒤 No.48 어텀 리브스 2샤세를 넣고 우려줍니다.
2. 차를 우려내는 동안 두 개의 머그잔에 마시멜로 플러프 스프레드를 얇게 펴 바릅니다. 
3. 별도의 그릇에 나머지 마시멜로 플러프 스프레드와과 호박 퓨레를 넣고 부드럽고 크리미해질 때까지 휘핑합니다. 
4. 샤세를 제거하고 준비된 머그잔에 끓인 우려진 어텀 리브스를 붓고 3번에 준비한 호박 마시멜로 플러프를 얹어 마무리합니다.