Hibiscus Crush

한여름에 딱 맞는 카페인 없는 HIBISCUS CRUSH 만들기



INGREDIENTS

  • 2 oz No.42 히비스커스 망고 아이스티 농축액
  • 4~6 oz 탄산수
  • 1/4 oz 단순 시럽**
  • 1/4 라임


DIRECTIONS

1. 1/4 라임을 짜서 12 oz 컵에 넣어주세요

2. 잘게 썬 얼음과 시럽, 탄산수를 넣어주세요

3. No.42 히비스커스 망고 아이스티 농축액을 넣어주세요. 12 oz 컵에 맞춰서 탄산수를 더 넣어주세요.

4. 시트러스 휠로 가니쉬 해주면 끝.


* No.42 히비스커스 망고 아이스티 농축액

1. 100℃ 온도로 끓인 8oz 물에 No.42 히비스커스 망고 아이스티 1샤세를 5분 간 우려 주세요.

2. 1샤세를 제거하고 천천히 식혀주세요. 총 4샤세를 제거하고 천천히 식혀주는 작업을 반복해주세요.


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