RED HERRING MOCKTAIL 만들기

태국에서 마시는 아이스티와 같은 상쾌함을 느껴봅시다. 

루이보스와 간단한 시럽, 달콤한 코코넛 크림으로 따뜻한 여름날 홀짝홀짝 마시기에 완벽한 음료입니다.

INGREDIENTS

• 5.9 oz 루이보스 농축액
• 1 oz 시럽
• 3.4 oz 코코넛 크림
• 카피르 라임 잎

DIRECTIONS

1. 5.9 oz 루이보스 농축액과 1⁄2 oz의 시럽을 얼음으로 채워진 콜린스 글라스에 섞고 잘 저어 줍니다. 

2. 셰이커 통에 다른 1⁄2 oz의 시럽과 3.4 oz의 코코넛 크림과 얼음을 넣고 쉐이킹 해줍니다. 

3. 크림과 루이보스 농축액이 상단에서 고르게 만날 때까지 천천히 루이보스 농축액 위에 부어 줍니다. 

4. 카피르 라임 잎으로 마무리 장식을 합니다. 즐거운 시간 되세요.